ミールキットとは、レシピや食材がセットになったもので、新鮮な野菜や食材が必要な分量だけがセットになっているものです。
ご飯を作る際の過程として
①冷蔵庫にどのくらいの食材があるのかを確認
②献立を考える
③買い物に行く
④買った物の仕分け・冷蔵庫に入れる
⑤ご飯作りに必要な材料を洗い、切り分ける
⑥調理する
⑦盛り付ける
簡単に項目に分けるだけで7つもの項目に分けられます。
時間も労力もかかります。
少しでも負担を減らしたい！
お昼ご飯を食べながら夕飯のことを考えなくても良いようにしたい！
そんな思いからヨシケイのミールキットを試してみることにしました。
ヨシケイとは？
そこで、ヨシケイって何？と思われた方もいらっしゃると思います。
社名：ヨシケイ開発株式会社
創業：1978年１月
資本金：４,000万円
事業内容：
食材（ミールキット）宅配サービスのヨシケイグループ本部として、メニュー作成と商品開発を主な事業としています。1975年に、静岡県清水市（現：静岡市清水区）にヨシケイが誕生し、その後全国にフランチャイズ展開をしていく上で、FCを統括する本部機能の必要性からヨシケイ開発が誕生しました。以来、食生活や生活様式の変化に対応しながらメニュー作成や商品企画を行っています。
代表者：井野口 雄一
従業員数：120名（2023年3月現在）
ヨシケイグループ：
全国65社（フランチャイズ）
300営業所（2023年3月現在）
約4,700台の配達車両で、栄養士考案のメニューを約50万世帯のお客様にお届けしています。
主にミールキットを専門に配達してくれるサービスになっています。
注文内容
一週間の内、月曜日～土曜日まで注文することが出来ます。
また、その週によって必要な日のみ利用することも可能です。
例えば
・月曜日から金曜日までの５日間の利用
・月曜日から土曜日までの利用
・火曜日と木曜日だけの利用
・今週は月～金まで利用して来週は水曜日のみ利用
など、それぞれの生活状況に応じて注文することが出来ます。
また、注文したけれど変更したい・キャンセルしたいという場合でも前週の水曜日17時までなら、変更・キャンセルが可能です。（地域によって時間が異なる場合があります）
変更・キャンセル料は無料です。
注文方法
注文は携帯のアプリ・Webを使って注文していきます。
初回の方は５日間約半額でお試しすることが出来ます。
筆者が実際に注文してみた
注文した材料は注文指定した日に毎回新鮮な野菜が玄関先に届けられます。
発泡スチロールに保冷剤と共に食材が丁寧に入れられています。
すぐに調理しない場合はこのような容器にまとめて入れておくと調理する際に容器をそのまま出すだけなので便利ですよ♪
この日のメニューはこちら
この日はヨシケイメニューと共に、ダイソーで購入したベビーリーフの種をプランター栽培しているのでサラダにして食卓に並べてみました。
スーパーで魚を買おうと思っても、同じような味付けの魚でメニューがマンネリ…なんてことも経験上あるのですが、
ヨシケイの魚はさばの昆布白醤油干しやあじのゆず醤油干しなど、スーパーのは並んでいないような味付けの魚に出会えるのでマンネリせず、楽しみの一つになります。
肉の日、パスタの日、丼の日等いろいろなバリエーションの献立をヨシケイ専属の栄養士が作成してくれるので栄養バランスの偏り等の心配は不要です。
また、その日に必要な分だけ届くのでSDGｓの観点からみても地球にもお財布にも優しいです。
ミールキットの種類
家族構成やライフスタイルによって４つの種類から選ぶことが出来ます。
料理初心者でも２０分で２品完成！
大人用の材料から取り分けて作るママにうれしい離乳食レシピ付き。
カット済みで食材が届くから後片付けがとってもラク！
１０～１５分で２品調理OK。
トレンドのメニューが満載！
大人も満足の本格レシピが３５分で調理可能。
約１５分でパパっと作れる！
忙しい主婦にも助かる１品手作り＋１品お惣菜の２品構成。
利用した感想
ヨシケイを利用し始めて１か月が経ちました。
正直、毎日毎週考えていた献立を考える必要がなくなったので、すごく楽！
カットミールを注文ことが多いので、包丁を一度も使わなかったなんて日もあります。
メニューによって好みも違うので、食べたいコースのものを組み合わせて注文しています♪
色々な献立を見てみたいという方は、引き続き写真と一緒に更新していくので、ぜひリンクから飛んできてもらえればと思います。
ヨシケイメニュー紹介はこちら
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